Розведення індиків як бізнес-ідея в домашніх умовах
Займатися розведенням індиків - вигідно. Приріст м'яса у сільськогосподарських птахів значно вище в порівнянні з тваринами. Особливо якщо мова йде про індики, які ведуть спокійний спосіб життя і не витрачають багато енергії, так як кури. При витратах кормів 3 кг на одну індичку приріст м'яса дорівнює 1кг. Для порівняння свиням потрібно 7кг корми щоб отримати 1 кг м'яса. З цих причин птахівництво сьогодні входить в категорію надприбуткового бізнесу.
Індичатина користується великим попитом. Це м'ясо по характеристикам не поступається курятині. Найскладнішим етапом при розведенні індиків є виходжування пташенят до 1-го місяця. А далі ці птахи не примхливі в утриманні поїдають найрізноманітніші види кормів. Ці великі птахи дають не тільки багато м'яса, але і пуху, пера, посліду для добрива. Далі більш детально розглянемо переваги і недоліки бізнес-ідеї по розведенню індиків в домашніх умовах.
Головне виростити індичат до місяця
Найскладніший період при розведенні індиків це перший місяць життя індичат. Саме тоді слід приділяти багато уваги при догляді за птицею. Важливою перевагою індичок перед курми є високий відсоток виводимості - 90%. Варто відзначити, що індичат добре лупятся в інкубаторних умовах. Не гірше ніж під індичкою. Сама індичка є дуже турботливою мамою. Її часто використовують для висиджування будь-яких видів сільськогосподарських птахів. Для індички потрібно спорудити гніздо з соломи 40 x 40 см. Під одну птицю треба підкладати 13-17 яєць. Яйця слід зберігати при температурі 12-15 градусів, але не більше 10-ти днів. Рада !: яйця необхідно відбирати у самок після двох тижнів початку несучості. Вони тоді практично всі запліднені. Самка охоче сідає висиджувати яйця, а після вилупкі дбайливо виходжує потомство. Період висиджування індичих яєць становить 28 днів.
Перші дві доби після вилупкі индюшата потребують цілодобового освітлення. А далі світловий період потрібно скорочувати поступово на 30 хвилин. На двадцятий день має бути 15 годин світла. Індичата дуже чутливі до протягів і простудних захворювань. Важливо дотримуватися температурного режиму, так як показано на таблиці:
Індичатам потрібен особливий раціон харчування
Тільки що вилупилися індичат потрібно поїти перевареною водою з зеленим чаєм і цукром (1 столову ложку на 1 л. Води). І так протягом 3-х діб, а далі можна давати сиру воду кімнатної температури. Завдяки своїм антисептичним властивостям зелений чай зміцнює імунітет чіпляти. Не рекомендується додавати в воду марганцівку.
Через свою особливої структури тіла і маси, индюшата потребують особливої харчуванні, в порівнянні з іншими сільськогосподарськими птахами. Вперше 3 тижні индюшата швидко набирають вагу, а у дорослих птахів середній добовий приріст становить 50г. Годувати пташенят перший місяць краще комбікормом ПК-5 з додаванням вітамінів. Існують спеціальні вітамінні добавки для раціону чіпляти індика з усіма видами вітамінів, амінокислот і мінералів.
Після місяця індичат можна годувати більш дешевими сумішами корми (подрібнена кукурудза, ячмінь і висівки), але поки що з додаванням корисних компонентів таких як: сир, терта морква, риб'ячі тельбухи. Індики особливо потребують вітамінів групи B. Для цього можна додавати в корм трохи сухих дріжджів. Так само в цей період вже можна давати індикам парену кашу. Запарка окропом дозволяє усунути крохмаль в зернових, який не перетравлюється. У такому вигляді корм легко перетравлюється і засвоюється. Таким чином, підвищується ефективність корму.
Індики мають краще приростом м'яса
Індики ведуть спокійний спосіб життя і витрачають менше енергії в порівнянні з курми. Це дозволяє їм щодня збільшувати свою масу в середньому на 80 грам. Середньодобовий приріст м'яса становить 47-53г.За 5-6 місяців індики готові до забою при їх живій вазі 17-19 кг - самці і 9-12кг - самки. Забійний вихід у індиків становить 65%. У зимовий період індики гірше набирають вагу. Влітку погано переносять перегрів. Найкраща пора для вилупкі - весна. Тим більше що в грудні місяці найвищий попит на індичину. У наступній таблиці відображається поїдання кормів в залежності від віку птахів:
Умови для утримання індиків
При утриманні індиків в загоні важливо враховувати мінімальний розмір площі: 1м.кв. на 2-е дорослі птахи. Площа їх змісту також впливає на приріст м'яса і здоров'я.
Дорослі самці індики готові до продуктивної спаровування у віці 8-9 місяців, а самки 7-8. Тільки починаючи з цього періоду виходити сильне потомство. Важливо також підбирати сильних і здорових майбутніх батьків. В індиків дуже сильно відбивається спадковість, яка допомагає отримувати хороші результати в племінному розведенні цих птахів.
Залежно від виду змісту (вольєр або вигул) цих великих птахів правильно підбирайте породи для вирощування.
Вибір породи індиків для розведення
Від правильного вибору породи індиків залежить 30% успіху бізнесу. Не варто відразу прагнути до великих прибутків при малому досвіді. Починати розведення індиків простіше з легких порід (вага самців 10-13кг), так як у них більш висока виживаність і вимагають менше догляду. Легкі породи індиків навіть використовують для вирощування їх в клітинах як курей. Важкі породи підходять тільки для вигульного або вольєрного способу розведення.
Індик узбекистанський польовий. Дана порода є лідером за показниками високого ступеня виживання поголів'я. Вона відноситься до легкої категорії: самці по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У цієї породи низька несучість (60 яєць на рік), але дуже висока виживаність і невибагливість при вирощуванні. Узбекистанського польового індика взимку можна утримувати в полікарбонатних теплицях. У холодну зиму при мінусовій температури -20 градусів полікарбонатні теплиці з індиками без опалення підтримують температуру +10. Для узбекистанського польового індика це ще в межах зони комфорту. І найголовніше в приміщенні, де живуть індики значно менше вологи, ніж там, де живуть кури і тим більше гуси. А влітку при вигульному способі розведення узбекистанський польовий індик на полях і луках сам забезпечує себе до 50% корму. До недоліків даної породи відноситься особливість характерна для всіх порід з високою виживаність - це низький відсоток вилупкі індичат 68%. Міцна шкаралупа проводить природний відбір ще на стадії лупленія пташенят. Найсильніші курчата вилуплюються і володіють високим показником виживаності до 95%.
Після набуття досвіду можна випробувати свої навички на більш прибуткових породах з високим приростом м'яса.
Біла широкогруда індичка важкої категорії Big-6. Маса самців в окремих випадках може досягати до 30-ти кг., А самки до 15 кг. Порода має високу яйценоскостью - 90-120 яєць на рік. Але через велику вагу самців яйця слабо запліднюються. У промисловому виробництві індичок запліднюють штучно.
Ці птахи дають багато корисного, дієтичного м'яса, пера і пуху. Більш того завдяки високим показникам приросту м'яса вони вимагають менше витрат на придбання кормів.
Коментарі
Дописати коментар