Професійне барне обладнання

Професійне барне обладнання. Гранітори і сорбетьери

Італійська компанія ITALIANA MACCHINE організувала своє виробництво в 1986 році. Динамічний розвиток і сучасне обладнання заводу дозволило швидко вийти на міжнародний ринок машин для роздрібної торгівлі, барів і ресторанів. На заводі виробляють широкий спектр обладнання для виробництва харчових продуктів, що пропонується широкому колу клієнтів великих і дрібних підприємств громадського харчування, готелів, ресторанів, магазинів і пекарень. Офіс компанії розташований в регіоні Емілія-Романья, який є індустріальним центром Італії. Широка мережа компаній субпідрядників дозволяє підтримувати високотехнологічне виробництво і вдосконалити його в зв'язку з новими запитами клієнтів.

ITALIANA MACCHINE широко відома як виробник Гранітори і машин для сорбета. Висока продуктивність цього обладнання і відмінна функціональність, привабливий зовнішній вигляд машин викликають інтерес у найвибагливішого покупця. Спеціальні програми відрізняються доступністю управління для персоналу роздрібної торгівлі.

Машини для виробництва десерту граніту і сорбенту змішують продукти до максимально однорідного стану. Моделі мають прозорі резервуари для змішування, що дозволяє спостерігати за процесом приготування продукту. Гранітори мають автоматичні дозатори.

Гранітори для барів та ресторанів цієї марки мають п'ять різновидів:

• GP 1 -1 контейнер на 5,5 літрів


• 2 GP 2 - 2 контейнера на 5,5 літрів


• 3 GR 1 - 1 контейнер на 10 літрів


• 4 GR 2 - 2 контейнера на 10 літрів


• 5 GR 3 - 3 контейнера на 10 літрів

Апарати для сорбета:

• SR 1 - 1 контейнер на 10 літрів


• 7 SR 2 - 2 контейнера на 10 літрів


• 8 SR 3 - 3 контейнера на 10 літрів

Спеціальна система очищення машини і крана-дозатора дозволяє проводити очищення робочих частин після кожного приготування десерту.

Останньою розробкою компанії стала запатентована система Гель-Софт (GEL -SOFT). Цю систему створили для виробництва м'якого морозива в умовах барів, кафе і ресторанів. Універсальна машина оснащена електронним блоком управління. Температуру десерту можна регулювати, що зручно для роботи в різні сезони року. Вертикальне переміщення робочої частини дає на виході м'який гелеобразний продукт з різних сумішей морозива і його наповнювачів. Бортова панель апарату доповнена захисною кришкою. Цим виключається ризик зовнішніх пошкоджень перемикачів і попадання вологи всередину системи. Нова конструкція крана перешкоджає його засміченню, кран не потребує частого додатковому очищенні.

Дистриб'ютори компанії в різних країнах підтримують філософію марки «зроблено в Італії». Якість роботи характерно не тільки для виробництва машин, а й для поставки їх клієнтам. Гнучкість кожної поставки полягає в тому, що враховуються конкретні потреби кожного покупця. Більш того, компанія пропонує тривалу гарантію для кожної машини, докладні інструкції по використанню і післяпродажне консультування клієнтів. Гранітори і сорбетьери цієї марки відрізняються надійністю, економічністю і простотою в експлуатації.