Як відкрити кисневий бар приготування та продажу коктейлів

Сьогодні жителі мегаполісів і великих міст, страждають від зіпсованої екології, хронічної втоми і синдрому менеджера. Особливо це стосується поселень, розташованих недалеко від промислових комплексів. Фабрики, заводи і машини випускають в атмосферу величезну кількість шкідливих речовин.

Люди з великим бажанням беруть різні нововведення в сфері оздоровлення. Відкриття кисневого бару - це один з можливих варіантів заробити грошей на бажанні людей зміцнити свій імунітет і смачно насититися корисними речовинами.

Кисневий коктейль користь і шкода

Подібні заклади орієнтовані на виготовлення кисневих коктейлів. Він являє собою повітряну масу, одержувану в процесі змішування фруктового соку і спеціального кисневого піноутворювача. Суміш, внаслідок такої маніпуляції, насичується великою кількістю кисню.

Неодноразово були проведені експерименти з вимірами показників фізичних можливостей середньостатистичного організму людини до і після прийому кисневого коктейлю і результати досить вражаючі. Звичайно, хтось може засумніватися в чарівні властивості цього напою. Але з точністю можна сказати, що шкоди він не приносить. До сих пір яскраво вираженого шкоди від перебору кисневого коктейлю так і не виявлено. Більш того його лікарі рекомендують вживати не тільки дітям, а й вагітним жінкам.

Так само кисневий коктейль корисний і настійно рекомендується людям страждаючим популярними захворюваннями:

• від гіпоксії;


• від захворювань серцево-судинної системи;


• від захворювань травної системи;


• від проблем з імунітетом;


• від безсоння і хронічної втоми.

Кисневий коктейль корисний також для схуднення, для великих фізичних навантажень спортсменів, підлітків і т.д.

А краще самому спробувати і поекспериментувати - ефект припливу сил відчувається вже відразу після прийому пару кисневих коктейлів.

Що стосується підприємницького питання, то прибутковість цієї затії гарантована. Так як попит на дані місця відпочинку великий, а конкуренція все ще слабка. Але, як і в будь-якому бізнесі, існують свої підводні камені і ризики, які слід врахувати.

Устаткування для приготування кисневих коктейлів

Для приготування диво-коктейлю не потрібно закуповувати громіздку і дорогу апаратуру. Це явний плюс міні-бізнесу для невеликих вкладень. Основні машини для роботи це:

1. Концентратор - професійний апарат для кисневого коктейлю для здатний виробляти чистий кисень з навколишнього середовища.


2. Міксер, необхідний для змішування інгредієнтів.

Але не варто забувати про прості елементах кожного закладу, де клієнтам пропонують провести дозвілля:

1. Барна стійка;


2. стільці і столики;


3. посуд;


4. музика для належної атмосфери.

Приготування кисневого коктейлю можливо в домашніх умовах

Міксери і контейнери необхідно чимось заповнювати. Просто повітря не буде продане, хоча спроби вже були) Заздалегідь потрібно дізнатися про оптові поставки соків і додаткових інгредієнтів. Акцент необхідно робити на широкий асортимент товару, щоб споживач міг повертатися за новими смаками.

У перший час буде складно визначитися, який варіант напою більше подобається покупцям, але пізніше їх переваги будуть очевидні. Рекомендується використовувати натуральні соки і добавки. Спектр чудо-напоїв повинен бути не тільки різноманітним, але і якісним.

Створити піну для кисню можна двома способами:

1. Вручну. Для цього буде потрібно екстракт кореня солодки і яєчний білок. Але смакові якості цього методу поступаються наступного.


2. За допомогою спеціалізованого кисневого піноутворювача, який необхідно придбати, нехай ціна на нього і немаленька.

Відвар цілющих трав.Цей компонент додасть родзинку в меню і приверне ще більше людей, що піклуються про своє здоров'я.

Плановані доходи кисневого бару за вирахуванням витрат

Для цього бізнесу не потрібно шукати велику і дорогу приміщення. Досить 3-4 квадратних метрів. Також можна поставити невеликий ларьок в місці великого скупчення людей і продавати коктейлі «з собою». Це може бути ТРЦ або майданчика біля метро, ​​театрів, кінотеатрів, музичних арен, парків, і т.д. Особливу увагу варто приділити спортивним комплексам і фітнес-центрів, плавальних басейнів.

В остаточну вартість товару входять витрати на сировину, оренду, комунальні послуги, заробітну плату співробітників, податки, амортизацію обладнання і т.д. Мінімальні витрати на виготовлення однієї склянки напою починаються від 1 $. В середньому на ринку націнка становить 1000%. Сума в 1 $ дозволяє закрити перераховані вище витрати і залишитися в прибутку. При продажу не менше 55 склянок в день можна задуматися про розширення підприємства.

наявність персоналу

Людський ресурс - невід'ємна частина будь-якого виробництва. Залежно від графіка і обсягу роботи обчислюється кількість працівників. Для щоденної служби цілком достатньо двох барменів-касирів.

Реклама і просування

У будь-якому бізнесі велику роль відіграє правильний маркетинг. Ефективна реклама повинна бути спрямована на певний контингент людей, а не на всіх підряд. Після першої невеликої розкрутки почне діяти сарафанне радіо.

На завершення є ще одна порада. Перед вибором місця для розміщення кисневого бару настійно рекомендується вивчити наявність конкуренції не тільки в районі, а й в місті. Це необхідно для того, щоб знати суперника в обличчя і вибудувати правильну стратегію ведення справи.